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    Batatas Gratinadas À Moda Francesa Na Airfryer (Gratin Dauphinois)

    Batatas Gratinadas À Moda Francesa Na Airfryer (Gratin Dauphinois)

    Imagem de uma assadeira de vidro transparente cheia de batatas gratinadas douradas e borbulhantes. As batatas são cortadas em fatias finas e dispostas em camadas, cobertas com um molho cremoso branco. A superfície é salpicada com queijo parmesão ralado e ervas frescas. A imagem mostra o prato acabado, dourado e borbulhante, pronto para ser servido.

    Você é fã de batatas gratinadas, mas não gosta de toda a gordura que geralmente vem junto com essa delícia? Então essa receita é perfeita para você! Com a ajuda da airfryer, é possível preparar uma versão mais leve e saudável das tradicionais Batatas Gratinadas À Moda Francesa (Gratin Dauphinois). Com um sabor inigualável e uma textura cremosa, esse prato é simplesmente irresistível. E o melhor de tudo: é fácil, rápido, barato e perfeito para reunir a família e os amigos em volta da mesa. Vamos aprender juntos como preparar essa receita?

    Receita de Batatas Gratinadas À Moda Francesa Na Airfryer (Gratin Dauphinois)

    timer 30 minutos
    hat-chef Muito fácil
    dollar Custo baixo
    chart-pie-simple 4 porções

    Ingredientes (4 porções porções)

    Modo de preparo

    1. 1.
      1. Descasque e corte as batatas em fatias finas.
    2. 2.
      2. Em uma panela, aqueça o creme de leite, o leite, o alho, a manteiga e tempere com sal e pimenta.
    3. 3.
      3. Adicione as batatas fatiadas e cozinhe por cerca de 5 minutos, até que fiquem macias.
    4. 4.
      4. Em uma forma untada, faça camadas intercalando as batatas e os queijos gruyère e parmesão.
    5. 5.
      5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhando.

    Dicas

    1. 1. Se preferir, você pode substituir os queijos gruyère e parmesão por outros de sua preferência, como muçarela e provolone.

    Curiosidades:

    Origem da Receita:: A receita das Batatas Gratinadas À Moda Francesa (Gratin Dauphinois) é originária da região de Dauphiné, na França, e é considerada um prato tradicional da culinária francesa.
    Variações Regionais:: Cada região da França possui sua própria versão das Batatas Gratinadas, com variações nos tipos de queijo e temperos utilizados.
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    Curiosidades Culturais Na França, as Batatas Gratinadas À Moda Francesa são servidas como acompanhamento para pratos de carne e também podem ser encontradas em restaurantes renomados como entrada ou prato principal.
    Popularidade Moderna:: Com a popularidade da airfryer, essa receita ganhou ainda mais destaque por ser uma opção mais saudável e prática de preparar as tradicionais Batatas Gratinadas À Moda Francesa.

    E aí, gostou da receita? Com certeza essa será uma das suas preferidas a partir de agora. Além de deliciosa, essa versão das Batatas Gratinadas À Moda Francesa é simples de fazer e vai conquistar toda a sua família. Não deixe de experimentar e compartilhar com seus amigos. Cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, e essa receita vai deixar todos com água na boca. Bon appétit!

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