Introdução:
A batata é um dos ingredientes mais versáteis e amados em todo o mundo, e não é à toa que existem tantas receitas deliciosas com esse ingrediente como protagonista. E com o surgimento das airfryers, a maneira de preparar batatas ficou ainda mais prática e saudável. Hoje, vamos compartilhar com você uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de fazer: Batata Sauté na Airfryer.
Receita de Batata Sauté na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. 1. Comece cortando as batatas em cubos pequenos e reserve.
- 2. 2. Em uma tigela, misture o azeite, o alho, o sal e a pimenta. Adicione as batatas e misture bem até que todos os cubos estejam envolvidos na mistura de temperos.
- 3. 3. Pré-aqueça a airfryer a 200°C.
- 4. 4. Distribua as batatas na cesta da airfryer e asse por aproximadamente 20 minutos, mexendo na metade do tempo.
- 5. 5. Finalize com salsinha picada e sirva quente.
Dicas
- Para uma versão mais saudável, você pode substituir o azeite por óleo de coco ou óleo de abacate.
Curiosidades
- A Batata Sauté é uma receita clássica da culinária francesa e tem como base a técnica de cozimento em fogo alto com mexer constante, garantindo que as batatas fiquem douradas e crocantes por fora e macias por dentro.
- Além da França, esse prato também é muito popular em outros países, como Estados Unidos, Itália e Portugal.
- A batata é um alimento rico em carboidratos, vitaminas e minerais, sendo uma excelente fonte de energia para o nosso corpo.
- Na cultura francesa, a Batata Sauté é considerada um prato familiar e é frequentemente servida em ocasiões especiais, como reuniões com amigos e jantares em família.
- Com o surgimento das airfryers, a Batata Sauté ganhou uma versão mais saudável, já que o cozimento em alta temperatura permite que ela fique crocante sem a necessidade de muito óleo.
Seja para acompanhar um prato principal ou para servir como petisco em uma reunião com amigos, a Batata Sauté na Airfryer é uma opção prática e deliciosa para agradar toda a família. E o melhor de tudo: é uma receita simples, que não exige muitos ingredientes e é econômica.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita cheia de amor e sabor. Com certeza, ela se tornará uma queridinha na sua cozinha. E não se esqueça de compartilhar conosco como ficou o seu resultado e se gostou dessa receita. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar carinho e amor pela família e amigos. Bom apetite!
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