Banha De Porco Na Airfryer: É Super Fácil De Fazer, Aprenda Já
Se você é fã de receitas deliciosas, mas não quer abrir mão de uma alimentação mais saudável, a banha de porco na airfryer é uma ótima opção para você experimentar. Além de ser simples e rápida de fazer, essa receita traz um sabor incrível e é uma excelente alternativa para substituir a tradicional fritura em óleo.
A airfryer, também conhecida como fritadeira sem óleo, é um eletrodoméstico que vem ganhando cada vez mais popularidade por permitir o preparo de alimentos crocantes e saborosos sem a necessidade de utilizar óleo. E a banha de porco, um ingrediente bastante presente na culinária brasileira, pode ser facilmente preparada na airfryer, garantindo uma refeição mais saudável para toda a família.
Siga o passo a passo dessa receita simples e surpreenda-se com o resultado final. Afinal, nada melhor do que saborear um prato gostoso, feito com amor e carinho pela sua família.
Receita de Banha de Porco na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
Serve 4 pessoas
Ingredientes (Serve 4 pessoas porções)
Modo de preparo
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1.
1. Em uma panela, derreta a banha de porco em fogo baixo até que ela fique líquida.
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2.
2. Adicione o sal e a pimenta do reino, misturando bem.
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3.
3. Despeje a mistura na cesta da airfryer, pré-aquecida a 180°C, e deixe assar por 20 minutos.
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4.
4. Passados os 20 minutos, retire a cesta da airfryer e mexa a banha com uma colher para garantir que ela fique uniforme.
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5.
5. Coloque a cesta novamente na airfryer e deixe assar por mais 10 minutos.
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6.
6. Desligue a airfryer e deixe a banha esfriar dentro da cesta. Quando ela estiver fria, transfira para um pote de vidro com tampa e leve à geladeira.
Dicas
- 1. A banha de porco pode ser utilizada para frituras, refogados, assados e até mesmo para preparar pães e bolos. Ela garante um sabor especial e um resultado incrível em qualquer receita.
Curiosidades:
Variações Regionais: Em algumas regiões do Brasil, a banha de porco é utilizada como substituta do óleo vegetal para o preparo de pratos típicos, como o feijão tropeiro, por exemplo.
Benefícios Nutricionais: Apesar de ser uma gordura saturada, a banha de porco é rica em vitamina D e ácido linoleico, que são importantes para a saúde óssea e a redução do colesterol ruim.
Curiosidades Culturais: Na cultura popular brasileira, a banha de porco é associada a pratos tradicionais, como a feijoada e a carne de porco assada.
Popularidade Moderna: Com o aumento da preocupação com uma alimentação mais saudável, a banha de porco vem sendo resgatada como uma opção mais natural e menos processada do que outros tipos de gordura.
Agora que você aprendeu essa receita deliciosa e super fácil de fazer, que tal aproveitar para preparar aquele prato especial para a sua família? A banha de porco na airfryer vai garantir um toque especial em qualquer receita e deixar todos com água na boca.
Não deixe de experimentar essa opção mais saudável e econômica, afinal, a banha de porco é muito mais barata do que outros tipos de gordura utilizados para frituras. Além disso, ela pode ser armazenada na geladeira por até 6 meses, garantindo uma praticidade incrível na hora de cozinhar.
Agora é só colocar a mão na massa e preparar essa receita com muito amor e carinho para a sua família. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis!