Introdução:
Quem não ama uma receita simples, gostosa, rápida e barata para a família? E se eu te disser que é possível fazer uma deliciosa sobremesa de banana caramelizada na airfryer? Isso mesmo, a sua queridinha da cozinha pode ir muito além de fritar alimentos. Neste artigo, vamos ensinar como preparar essa receita de dar água na boca, com um toque de amor e praticidade.
Receita de Banana Caramelizada Na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
4 bananas maduras
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de canela em pó
Sorvete de creme ou baunilha para servir
Modo de preparo
- 1. Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento.
- 2. Em uma tigela, misture o açúcar e a canela.
- 3. Passe as bananas na mistura de açúcar e canela, cobrindo bem todos os lados.
- 4. Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 3 minutos.
- 5. Coloque as bananas na cesta da airfryer e adicione a manteiga em pedaços por cima.
- 6. Asse por 8 minutos, virando as bananas na metade do tempo.
- 7. Retire da airfryer e deixe esfriar por alguns minutos.
- 8. Sirva com uma bola de sorvete e aproveite essa delícia!
Dicas
- Prefira bananas bem maduras para garantir que a sobremesa fique bem doce e macia.
- Se preferir, substitua a canela por chocolate em pó na mistura de açúcar.
Curiosidades
- A receita de banana caramelizada é originária da culinária francesa, mas ganhou diferentes versões ao redor do mundo.
- No Brasil, a banana caramelizada é conhecida como “banana frita” e é um prato típico da culinária nordestina.
- Além de deliciosa, a banana é rica em potássio, vitaminas C e B6, e pode ajudar no controle do colesterol e na prevenção de doenças cardíacas.
- A banana é uma fruta muito popular no mundo todo, sendo a segunda fruta mais consumida no Brasil.
- A airfryer é uma opção prática e saudável para preparar diversas receitas, pois utiliza menos óleo no preparo dos alimentos.
Finalização:
A banana caramelizada na airfryer é uma receita simples, mas cheia de sabor e carinho. Além disso, é uma ótima opção para sobremesa de última hora ou para receber amigos e familiares. Com apenas 30 minutos, você terá uma sobremesa deliciosa e que com certeza vai agradar a todos. Experimente e surpreenda-se!
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