Bacon Crocante Na Airfryer: Receita Deliciosa E Fácil De Fazer

Receita de Bacon Crocante Na Airfryer

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. 1. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
2. 2. 2. Enrole cada fatia de bacon e prenda com um palito.
3. 3. 3. Pincele azeite de oliva em cada enroladinho de bacon.
4. 4. 4. Coloque os enroladinhos na cesta da airfryer, deixando espaço entre eles.
5. 5. 5. Asse por 10 minutos a 200°C.
6. 6. 6. Vire os enroladinhos e asse por mais 10 minutos a 200°C.
7. 7. 7. Retire da airfryer e sirva ainda quente.

Dicas

• Para um bacon ainda mais crocante, você pode deixar as fatias de molho em água gelada por cerca de 20 minutos antes de enrolar.

Curiosidades

• Origem da Receita:: A origem do bacon crocante é incerta, mas acredita-se que tenha surgido na Idade Média, quando os europeus utilizavam o processo de defumação para conservar a carne de porco.
• Variações Regionais:: Cada região do mundo tem sua própria maneira de preparar o bacon crocante. Nos Estados Unidos, por exemplo, é comum utilizar o xarope de bordo para dar um toque adocicado ao prato.
• Benefícios Nutricionais:: O bacon é rico em proteínas, vitaminas do complexo B e minerais como ferro, fósforo e potássio. Porém, é importante consumi-lo com moderação devido ao alto teor de gordura saturada.
• Curiosidades Culturais Na cultura popular, o bacon é muitas vezes associado ao café da manhã americano. No entanto, na Alemanha, é comum ser servido com chucrute e salsichas em pratos típicos.
• Popularidade Moderna:: Com a ascensão da dieta low carb, o bacon crocante tem se tornado cada vez mais popular, sendo utilizado em diversas receitas como substituto do pão em sanduíches e até mesmo em sobremesas.