Aperitivos: Batata Frita e Mandioca na Airfryer

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Você já deve ter ouvido falar da famosa Airfryer, a fritadeira sem óleo que tem conquistado cada vez mais pessoas. Além de ser uma opção mais saudável para preparar frituras, ela também permite preparar diversas receitas deliciosas de maneira rápida e prática. E hoje, eu vou te ensinar como preparar dois aperitivos clássicos: batata frita e mandioca, utilizando a Airfryer. Vamos lá?

Receita de Batata Frita e Mandioca na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

500g de batata e mandioca cortadas em palitos
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Ervas e temperos a gosto (alecrim, orégano, páprica, etc.)

Modo de preparo

  1. 1. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C.
  2. 2. Em uma tigela, misture as batatas e mandiocas com o azeite, o sal, a pimenta e os temperos.
  3. 3. Coloque as batatas e mandiocas na cesta da Airfryer e asse por cerca de 20 minutos, mexendo na metade do tempo para que fiquem douradas e crocantes.
  4. 4. Retire da Airfryer e sirva quente.

Dicas

  • Para garantir uma batata e mandioca ainda mais crocante, você pode deixá-las de molho em água fria por cerca de 30 minutos antes de colocá-las na Airfryer.
  • Experimente utilizar outros temperos e ervas para variar o sabor das suas batatas e mandiocas.

Curiosidades

  • A batata frita é um aperitivo de origem belga, mas foi popularizada nos Estados Unidos durante a Segunda Guerra Mundial.
  • A mandioca é um alimento típico brasileiro e também é conhecida como aipim ou macaxeira em algumas regiões do país.

E aí, gostou dessa receita simples, gostosa e fácil de fazer? Além de ser uma opção mais saudável por não utilizar óleo no preparo, a Airfryer também é uma opção mais rápida e barata do que o tradicional método de fritura em óleo. E se você é vegano, pode aproveitar essa receita sem preocupações!

Então, não perca mais tempo e experimente preparar esses aperitivos na Airfryer. Tenho certeza de que você vai adorar o resultado e surpreender seus convidados com essa receita deliciosa. Bom apetite!

Perguntas e Respostas (FAQ)

Qual é o tempo de preparo?

30 minutos

Quantas porções rende essa receita?

4 porções

Quais ingredientes são necessários?

Batatas e mandiocas cortadas em palitos, azeite de oliva, sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto

Como preparar essas batatas e mandiocas?

  1. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C.
  2. Misture os ingredientes em uma tigela.
  3. Coloque os ingredientes na cesta da Airfryer.
  4. Asse por 20 minutos, mexendo na metade do tempo.
  5. Retire da Airfryer e sirva quente.

Como deixar as batatas e mandiocas mais crocantes?

Deixe-as de molho em água fria por 30 minutos antes de colocá-las na Airfryer.

Quais temperos podem ser usados?

Alecrim, orégano, páprica, entre outros a gosto

Essa receita é vegana?

Sim