Antepasto Pimentão Receita Deliciosa Na Airfryer

Name: Antepasto de Pimentão na Airfryer
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 pimentões vermelhos cortados em tiras; 2 pimentões amarelos cortados em tiras; 2 pimentões verdes cortados em tiras; 2 cebolas cortadas em tiras; 1 colher de sopa de azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto; 1 colher de sopa de vinagre balsâmico; 1 dente de alho picado; 1 colher de sopa de ervas finas

Introdução:
Se você é um apaixonado por culinária, com certeza já deve ter ouvido falar da Airfryer, a famosa fritadeira sem óleo que vem conquistando cada vez mais adeptos ao redor do mundo. E não é para menos, afinal, essa tecnologia permite preparar receitas deliciosas de forma mais saudável e prática. E hoje, eu vou te ensinar uma receita incrível de Antepasto de Pimentão feito na Airfryer. Uma opção perfeita para quem está em busca de um aperitivo saboroso e fácil de fazer. Então, pegue seu caderno de receitas e vamos lá!

Receita de Antepasto de Pimentão na Airfryer

30 minutos min

Muito fácil

Custo baixo

6 porções porções

Ingredientes

2 pimentões vermelhos cortados em tiras

2 pimentões amarelos cortados em tiras

2 pimentões verdes cortados em tiras

2 cebolas cortadas em tiras

1 colher de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

1 colher de sopa de vinagre balsâmico

1 dente de alho picado

1 colher de sopa de ervas finas

Modo de preparo

1. 1. Em uma tigela, misture os pimentões e as cebolas com o azeite de oliva, o sal e a pimenta.
2. 2. Transfira a mistura para a cesta da Airfryer e leve ao forno por 10 minutos a 180°C.
3. 3. Enquanto isso, misture o vinagre balsâmico, o alho e as ervas finas em uma tigela.
4. 4. Retire a cesta da Airfryer e adicione a mistura de vinagre sobre os pimentões e cebolas. Misture bem.
5. 5. Leve novamente ao forno por mais 10 minutos a 180°C.
6. 6. Sirva em seguida como aperitivo ou acompanhamento.

Dicas

Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como orégano, salsinha, cebolinha, entre outros.

Curiosidades

A origem do Antepasto de Pimentão não é muito clara, mas é uma receita muito popular na culinária italiana.
Em algumas regiões da Itália, o Antepasto de Pimentão é conhecido como “peperonata” e pode ser servido como acompanhamento ou até mesmo como prato principal.
O pimentão é rico em vitamina C, antioxidantes e fibras, trazendo diversos benefícios para a saúde.
Na cultura popular, o pimentão é conhecido como o “símbolo da sorte”, trazendo prosperidade e boa sorte para aqueles que o consomem.
Com a popularização da Airfryer, é possível preparar diversas receitas de forma mais saudável, sem abrir mão do sabor.

Finalização:
E aí, gostou dessa receita de Antepasto de Pimentão na Airfryer? Além de ser simples, rápida e deliciosa, ela também é uma opção vegana e mais saudável para seus aperitivos. Aproveite para experimentar e compartilhar com seus amigos e familiares. Tenho certeza de que eles vão adorar! E não deixe de conferir outras receitas incríveis para preparar na Airfryer. Até a próxima!