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Antepasto Na Airfryer: Receita Fácil De Fazer, Aprenda Agora

Se você é fã de receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e que agradam toda a família, está no lugar certo! Hoje vamos ensinar uma receita deliciosa de antepasto na airfryer, que vai surpreender o paladar de todos e deixar sua refeição ainda mais especial. Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo prático, você vai aprender a fazer esse prato com muito amor e carinho. Então, pegue seu caderninho de receitas e vamos lá!

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Receita de Antepasto na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

1 berinjela cortada em cubos
1 abobrinha cortada em cubos
1 pimentão vermelho cortado em cubos
1 pimentão amarelo cortado em cubos
1 cebola roxa cortada em cubos
1 xícara de azeitonas pretas
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Ervas frescas picadas a gosto (orégano, tomilho, manjericão)

Modo de preparo

  1. 1. 1. Em uma tigela, misture as berinjelas, abobrinhas, pimentões, cebola, azeitonas e alho. Adicione o azeite, sal e pimenta e misture bem.
  2. 2. 2. Transfira os legumes para a cesta da airfryer e espalhe bem. Leve para assar por 20 minutos a 180°C, mexendo na metade do tempo.

Dicas

  • Você pode variar os legumes de acordo com seu gosto, utilizando cenoura, tomate cereja, cogumelos, etc.
  • Para um toque especial, adicione um pouco de queijo parmesão ralado por cima antes de servir.

Curiosidades

  • O antepasto é um prato típico da culinária italiana, conhecido também como antipasto. É servido como entrada ou acompanhamento e pode variar de acordo com a região.
  • Na Itália, o antepasto é conhecido como “antipasti”, que significa “antes da refeição”. É uma forma de abrir o apetite e degustar diferentes sabores antes do prato principal.
  • Os legumes utilizados na receita são ricos em vitaminas e minerais, além de possuírem baixo teor calórico. Uma opção saudável e deliciosa para incluir na dieta.
  • O antepasto é muito popular na culinária brasileira, principalmente como aperitivo em bares e restaurantes. Seu sabor e versatilidade conquistaram o paladar dos brasileiros.
  • Com o avanço da tecnologia, surgiram novas formas de preparar o antepasto, como na airfryer. A praticidade e rapidez tornam essa receita ainda mais irresistível.

Com a airfryer, você não precisa se preocupar com frituras gordurosas e calóricas. A receita fica ainda mais saudável e saborosa, mantendo todas as propriedades nutricionais dos legumes. Além disso, o tempo de preparo é reduzido, tornando a receita perfeita para aqueles dias corridos, mas que não abrimos mão de uma refeição gostosa e caseira.

Surpreenda sua família com esse antepasto na airfryer e compartilhe esse momento de amor e alegria com quem você ama. Afinal, não há nada melhor do que uma refeição preparada com carinho para aqueles que estão ao nosso redor.

E aí, o que achou da receita? Conte para a gente nos comentários e não esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares. Tenho certeza que eles vão adorar essa novidade e vão te pedir para fazer mais vezes. Até a próxima!

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Camillo Dantas é Chef de Cozinha, Pesquisador Gastronômico e Autor premiado com mais de 15 anos de experiência em culinária brasileira e internacional. É especialista em técnicas de preparo saudável, receitas funcionais e gastronomia afetiva. Fundador do portal 'Airfryer Receitas' e autor do best-seller 'Receitas com Alma: Tradições Culinárias Brasileiras'. Para sugestão de pautas: [email protected]



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