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Anéis De Lula Na Airfryer: Receita Crocante Que Fica Uma Delícia

Você já experimentou anéis de lula na airfryer? Se ainda não, está perdendo uma receita simples, gostosa e que vai conquistar toda a sua família. Além disso, é uma opção fácil, rápida, barata e cheia de amor para preparar em casa. Então, que tal aprender a fazer essa delícia crocante? Continue lendo e descubra como!

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Receita de Anéis de lula na airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

400g de lula em anéis
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de páprica defumada
1 ovo batido
1 xícara de farinha de rosca

Modo de preparo

  1. 1. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
  2. 2. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o sal, o alho em pó e a páprica defumada.
  3. 3. Passe os anéis de lula na mistura de farinha, depois no ovo batido e, por último, na farinha de rosca.
  4. 4. Coloque os anéis de lula na cesta da airfryer e deixe assar por 10 minutos.
  5. 5. Retire a cesta, vire os anéis de lula e deixe assar por mais 5 minutos.
  6. 6. Sirva ainda quente e aproveite essa delícia crocante!

Dicas

  • Se preferir, pode adicionar temperos como pimenta-do-reino, orégano e cominho à mistura de farinha.
  • Para um sabor mais intenso, misture um pouco de queijo parmesão ralado à farinha de rosca.

Curiosidades

  • Origem da Receita:: Acredita-se que a receita de anéis de lula tenha sido criada no Japão, onde é conhecida como “calamares fritos”.
  • Variações Regionais:: Além da versão frita na airfryer, existem outras formas de preparar anéis de lula, como grelhados, ensopados ou empanados.
  • Benefícios Nutricionais:: A lula é rica em proteínas, vitaminas e minerais, além de ser uma fonte de ômega-3, importante para a saúde do coração.
  • Curiosidades Culturais Na Espanha, a paella de frutos do mar é um prato típico que inclui anéis de lula em sua composição.
  • Popularidade Moderna:: Com o crescimento da busca por uma alimentação mais saudável, a airfryer se tornou um eletrodoméstico muito utilizado para preparar receitas mais leves e crocantes, como os anéis de lula.

Agora que você aprendeu a fazer essa receita deliciosa, não deixe de colocar em prática e experimentar em sua casa. Tenho certeza que será um sucesso com a sua família e amigos. E o melhor de tudo é que é uma opção simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para compartilhar com quem você ama.

Então, não perca mais tempo e coloque já os ingredientes na sua lista de compras. Com a airfryer, você pode preparar diversas receitas de forma mais saudável e sem abrir mão do sabor. Aproveite e experimente também outras variações dessa receita, como anéis de lula empanados com molho tártaro ou grelhados com legumes. Tenho certeza que você vai se apaixonar por cada uma delas.

Agora que você já sabe tudo sobre anéis de lula na airfryer, é hora de colocar em prática e surpreender a todos com essa delícia crocante. E lembre-se sempre de adicionar um toque de amor em todas as suas receitas, afinal, comida também é uma forma de demonstrar carinho e afeto pela família e amigos. Bom apetite!

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Camillo Dantas é Chef de Cozinha, Pesquisador Gastronômico e Autor premiado com mais de 15 anos de experiência em culinária brasileira e internacional. É especialista em técnicas de preparo saudável, receitas funcionais e gastronomia afetiva. Fundador do portal 'Airfryer Receitas' e autor do best-seller 'Receitas com Alma: Tradições Culinárias Brasileiras'. Para sugestão de pautas: [email protected]



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