Almôndegas De Berinjela Na Airfryer: Receita Passo A Passo
Se você é fã de receitas saborosas, práticas e saudáveis, com certeza já ouviu falar da famosa airfryer. Essa máquina revolucionou a forma de cozinhar e hoje é um dos eletrodomésticos mais desejados nas cozinhas. E se você ainda não tem uma, depois de aprender essa receita de Almôndegas De Berinjela, com certeza vai querer correr para comprar a sua.
A receita de Almôndegas De Berinjela na Airfryer é uma opção perfeita para quem quer uma refeição gostosa e saudável, sem gastar muito tempo ou dinheiro. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você vai se surpreender com o sabor e praticidade dessa receita. Então, coloque o avental e vamos ao passo a passo.
Receita de Almôndegas De Berinjela Na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes (4 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Comece preparando a berinjela. Lave e corte em cubos, retire o excesso de água e coloque em um recipiente. Leve ao micro-ondas por 8 minutos para cozinhar.
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2.
Em um processador ou liquidificador, bata a berinjela cozida com os ovos, o alho, o manjericão e o sal e pimenta a gosto. Bata até obter uma mistura homogênea.
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3.
Em um recipiente, misture a farinha de rosca com o queijo parmesão e adicione a mistura de berinjela aos poucos, mexendo até obter uma massa firme.
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4.
Com as mãos, molde as almôndegas em formato redondo e coloque-as em uma forma untada com azeite.
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5.
Leve as almôndegas para a airfryer e asse por cerca de 15 minutos a 200°C, virando-as na metade do tempo.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode fritar as almôndegas em óleo quente ou assá-las no forno convencional.
Curiosidades:
Além de ser uma opção saudável, as almôndegas de berinjela são ricas em nutrientes como fibras, vitaminas e minerais, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação equilibrada.
Na cultura mediterrânea, a berinjela é conhecida como a “rainha dos vegetais” e possui grande importância na culinária e na saúde das pessoas.
Atualmente, as almôndegas de berinjela na airfryer estão se tornando cada vez mais populares, pois é uma forma mais saudável de preparar esse prato tão querido.
Pronto! Agora é só servir as suas Almôndegas De Berinjela na Airfryer acompanhadas de um molho de tomate caseiro e aproveitar essa deliciosa receita em família. Tenho certeza de que todos vão amar esse prato simples, gostoso e saudável.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo. Se você gostou, compartilhe com seus amigos e familiares e leve esse sabor para outras cozinhas também. Não esqueça de nos contar nos comentários o que achou dessa receita e se tem alguma dica ou variação para deixá-la ainda mais especial.
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Lembre-se sempre de cozinhar com amor e carinho, pois isso faz toda a diferença no resultado final da sua receita. Até a próxima!