Close Menu

    Acém Na Airfryer: Conheça O Segredo Para Não Ficar Duro
    Governo está pagando até R$ 8.250
    Veja se o seu CPF está na lista

    Acém Na Airfryer: Conheça O Segredo Para Não Ficar Duro

    Acém Na Airfryer: Conheça O Segredo Para Não Ficar Duro

    Você é fã de carne, mas sempre se preocupa em deixá-la macia e suculenta? Então essa receita é para você! O acém, corte de carne bovina conhecido por ser mais duro, pode se tornar uma delícia na sua airfryer. Com essa receita simples e prática, você vai descobrir o segredo para deixar o acém perfeito e conquistar a sua família com um prato gostoso e cheio de amor.

    Receita de Acém na Airfryer

    timer 30 minutos
    hat-chef Muito fácil
    dollar Custo baixo
    chart-pie-simple 4 porções

    Ingredientes (4 porções porções)

    Modo de preparo

    1. 1.
      Em um recipiente, tempere o acém com o sal e a pimenta do reino.
    2. 2.
      Na sua airfryer, coloque o azeite, a cebola e o alho picados e misture bem.
    3. 3.
      Adicione o acém temperado na airfryer e misture novamente.
    4. 4.
      Coloque a água e misture tudo novamente.
    5. 5.
      Pré-aqueça a airfryer por 5 minutos a 200°C.
    6. 6.
      Após o pré-aquecimento, coloque o acém na cesta da airfryer e deixe por 20 minutos a 180°C.
    7. 7.
      Após esse tempo, misture novamente e deixe por mais 10 minutos a 200°C.
    8. 8.
      Retire da airfryer e sirva acompanhado de arroz e legumes de sua preferência.

    Dicas

    1. 1. Se preferir, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alecrim ou páprica, para deixar o seu acém ainda mais saboroso.
    2. 2. Para um resultado ainda mais suculento, você pode deixar o acém marinando na geladeira com os temperos por algumas horas antes de preparar na airfryer.

    Curiosidades:

    Origem da Receita:: O acém é um corte de carne bovina muito utilizado na culinária brasileira, porém, sua origem é portuguesa. O termo “acém” vem do árabe “assam”, que significa carne de vaca. Os portugueses trouxeram essa técnica de corte e preparo da carne para o Brasil durante a colonização.
    Variações Regionais:: Além de ser utilizado na culinária brasileira, o acém também é muito presente em outros países, como Argentina, Uruguai e Paraguai, onde é conhecido como “tapa de cuadril”. Em cada região, pode receber diferentes temperos e técnicas de preparo, tornando-se um prato único e cheio de sabores.
    .bcb-container-42711 { box-shadow: 0 0 10px rgba(0,0,0,0.1); padding:20px; border-radius:8px; text-align:center; margin-bottom:20px; overflow: auto; zoom: 1; } .bcb-container-42711::after { content: ''; display: table; clear: both; } .bcb-container-42711 .bcb-top-text { font-size:18px !important; color:#000 !important; font-weight:700 !important; margin-bottom:20px !important; } .bcb-container-42711 .bcb-buttons { display: grid; grid-gap: 10px; grid-template-columns: 1fr; } @media only screen and (max-width: 768px) { .bcb-container-42711 .bcb-buttons { grid-template-columns: 1fr; } } .bcb-container-42711 .bcb-button { font-size:18px !important; color:#fff !important; text-decoration:none; padding:12px; border-radius:5px; display:flex; justify-content: center; align-items:center; font-weight:normal !important; transition: background-color 0.3s; border: 1px solid #fff; } .bcb-container-42711 .bcb-note { font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-top:10px !important; } .bcb-container-42711 .bcb-button-icon { margin-left: 5px !important; } .bcb-container-42711 .bcb-button-42711-0:hover { background-color: #1c3a5d; } .bcb-container-42711 .bcb-button-42711-1:hover { background-color: #307031; } .bcb-container-42711 .bcb-button-42711-2:hover { background-color: #3d803e; } .bcb-container-42711 .bcb-button-42711-3:hover { background-color: #4a8d4b; } Veja tambémBanana Com Doce De Leite Na Airfryer: Receita Deliciosa >Pão Com Linguiça Na Airfryer Em 20 Minutos >Torradas Receita Receita Deliciosa Na Airfryer >Casca De Batata Recheada Na Airfryer: Receita Muito Gostosa > Benefícios Nutricionais:: O acém é uma carne rica em proteínas e possui baixo teor de gordura, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável. Além disso, é uma fonte de ferro, zinco e vitaminas do complexo B, que ajudam no fortalecimento do sistema imunológico.
    Curiosidades Culturais Na culinária nordestina, o acém é um ingrediente muito utilizado em pratos típicos, como o “baião de dois” e o “carne de sol”. Além disso, é comum encontrar o acém em receitas de churrasco, como o famoso “espetinho de acém”.
    Popularidade Moderna:: Com o surgimento das airfryers, o acém ganhou ainda mais destaque nas cozinhas modernas. A facilidade de preparo e o resultado suculento conquistaram muitas famílias, tornando-se uma opção rápida e prática para o dia a dia.

    Agora que você descobriu o segredo para deixar o acém na airfryer macio e saboroso, não deixe de experimentar essa receita em casa. Além de simples e gostosa, é uma opção econômica e perfeita para reunir a família em volta da mesa. Com amor e carinho, essa receita vai conquistar o seu paladar e deixar todos com água na boca. Bom apetite!

    Veja também