Abobrinha Com Frango Na Airfryer: Receita Fácil E Deliciosa

Ingredientes

• 2 abobrinhas médias cortadas em rodelas
• 500g de filé de frango cortado em cubos
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de tempero completo
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, tempere o frango com o tempero completo, o sal e a pimenta do reino.
2. Em seguida, adicione a cebola e o alho picados e misture bem.
3. Em uma assadeira própria para airfryer, coloque as rodelas de abobrinha no fundo.
4. Por cima das rodelas, adicione o frango temperado.
5. Regue com um fio de azeite de oliva.
6. Leve a airfryer pré-aquecida a 200ºC por 20 minutos.
7. Após esse tempo, retire do forno, misture bem e volte ao forno por mais 10 minutos.

Dicas

• Para dar um toque especial à receita, você pode adicionar queijo parmesão ralado por cima antes de levar ao forno.
• Se preferir, você pode substituir o frango por carne de porco ou carne vermelha.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita:: A receita de abobrinha com frango na airfryer é uma adaptação da culinária americana, que costuma utilizar a abobrinha em diversas preparações. No entanto, a versão com a airfryer é uma inovação recente, que tem conquistado cada vez mais adeptos.
• Variações Regionais:: Em algumas regiões do Brasil, a receita é preparada com adição de outros legumes, como cenoura e berinjela. Também é comum o uso de ervas e temperos diferentes, de acordo com o gosto de cada região.
• Benefícios Nutricionais:: A abobrinha é rica em vitaminas e minerais, como vitamina A, C e do complexo B, além de cálcio, ferro e potássio. Já o frango é uma ótima fonte de proteína magra, além de conter vitaminas do complexo B e minerais como ferro, zinco e fósforo.
• Curiosidades Culturais Nos Estados Unidos, a abobrinha é conhecida como “zucchini” e é muito utilizada na culinária, principalmente na preparação de pães, bolos e saladas.
• Popularidade Moderna:: Com a crescente preocupação com alimentação saudável e praticidade, a receita de abobrinha com frango na airfryer tem ganhado cada vez mais destaque e se tornou uma opção muito popular entre aqueles que buscam uma alimentação equilibrada e gostosa.