Abóbora Cabotiá Rústica na Airfryer: Uma Receita Simples e Deliciosa para Toda a Família

A Abóbora Cabotiá, também conhecida como Abóbora Japonesa, é um ingrediente versátil e saboroso que pode ser usado em diversas receitas. Seja cozida, assada ou frita, essa abóbora é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e cheia de sabor.
Nesse post, vamos te ensinar uma receita prática e deliciosa de Abóbora Cabotiá Rústica na Airfryer. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 30 minutos, você terá um prato gostoso e nutritivo para servir à sua família. Então, pegue sua airfryer e vamos para a cozinha!
Receita de Abóbora Cabotiá Rústica na Airfryer
Ingredientes (4 porções porções)
Modo de preparo
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1.
1. Corte a abóbora em fatias grossas, mantendo a casca.
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2.
2. Em uma tigela, misture o azeite, o sal e a pimenta do reino.
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3.
3. Passe as fatias de abóbora na mistura de azeite, sal e pimenta, garantindo que todos os lados estejam cobertos.
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4.
4. Coloque as fatias de abóbora na cesta da airfryer e programe para 15 minutos a 200°C.
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5.
5. Após esse tempo, vire as fatias de abóbora e programe mais 15 minutos a 200°C.
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6.
6. Retire a abóbora da airfryer e sirva em seguida.
Dicas
- 1. Caso prefira, você pode adicionar temperos como orégano, alecrim ou páprica na mistura de azeite, sal e pimenta.
- 2. Para deixar a abóbora mais crocante, você pode deixar as fatias na airfryer por mais alguns minutos após virá-las.
Curiosidades:
Além da receita tradicional, existem variações regionais dessa preparação, como a adição de queijo parmesão ou ervas finas.
A Abóbora Cabotiá é rica em vitamina A, C e E, além de possuir propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
No Japão, a Abóbora Cabotiá é considerada um alimento que traz sorte e felicidade, sendo frequentemente consumida no Ano Novo.
Atualmente, as airfryers são muito populares por serem uma opção mais saudável para preparar alimentos fritos, já que utilizam pouquíssimo óleo.
Essa receita de Abóbora Cabotiá Rústica na Airfryer é perfeita para quem busca uma opção rápida, saudável e gostosa para servir para toda a família. Além disso, é uma ótima maneira de incluir mais legumes na sua alimentação e experimentar novos sabores.
Gostou da nossa receita? Então compartilhe com seus amigos e familiares e leve mais sabor e amor para a sua mesa. Comente aqui embaixo o que achou e nos conte se você fez alguma variação dessa receita. Bom apetite!
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