Abóbora Cabotia Na Airfryer: Receita Com Passo A Passo

Receita de Abóbora Cabotia na Airfryer

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. 1. Corte a abóbora cabotia em cubos médios e reserve.
2. 2. 2. Em um recipiente, misture o azeite, o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, o alho em pó, a cebola em pó e o orégano até formar uma pasta.
3. 3. 3. Adicione os cubos de abóbora à pasta e misture bem, até que todos os pedaços estejam cobertos com o tempero.
4. 4. 4. Pré-aqueça sua Airfryer a 180°C.
5. 5. 5. Coloque os cubos de abóbora na cesta da Airfryer e asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que fiquem macios e dourados.
6. 6. 6. Sirva a Abóbora Cabotia na Airfryer acompanhada de arroz, feijão e uma salada de sua preferência. Bom apetite!

Dicas

• Para deixar a abóbora ainda mais saborosa, você pode adicionar um pouco de queijo parmesão ralado antes de levar ao forno.

Curiosidades

• A abóbora cabotia é originária da América do Sul e é muito consumida na culinária brasileira, especialmente em sopas e purês.
• No Nordeste do Brasil, é conhecida como “jerimum” e é ingrediente principal de pratos típicos como o “baião de dois” e a “canjica”.
• A abóbora cabotia é rica em vitamina A, C e do complexo B, além de ser fonte de cálcio, fósforo e potássio.
• No Dia das Bruxas, nos Estados Unidos, a abóbora é conhecida como “jack-o’-lantern” e é utilizada como decoração para espantar os espíritos malignos.
• A Airfryer é um eletrodoméstico moderno e prático que utiliza ar quente para fritar os alimentos, deixando-os mais saudáveis e saborosos.