Abóbora Cabotia Empanada Na Airfryer: Receita Fácil De Fazer
A abóbora cabotia, também conhecida como abóbora japonesa, é um ingrediente versátil e nutritivo que pode ser utilizado em diversas receitas. E, com a popularização das airfryers, é possível preparar pratos deliciosos de maneira rápida e saudável. Por isso, hoje vamos ensinar uma receita simples e gostosa de Abóbora Cabotia Empanada na Airfryer. Com poucos ingredientes e um pouco de amor, você poderá surpreender sua família com esse prato delicioso. Acompanhe o passo a passo!
Receita de Abóbora Cabotia Empanada Na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes (4 porções porções)
Modo de preparo
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1.
1. Corte a abóbora em fatias de aproximadamente 1 cm de espessura e retire as sementes.
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2.
2. Em um prato, misture a farinha de trigo com sal e pimenta a gosto. Em outro prato, bata os ovos levemente. Em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.
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3.
3. Passe cada fatia de abóbora na mistura de farinha de trigo, nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
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4.
4. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
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5.
5. Coloque as fatias de abóbora na cesta da airfryer, pincele com um pouco de azeite e leve para assar por cerca de 15 minutos, virando as fatias na metade do tempo.
Dicas
- 1. Caso não tenha uma airfryer, você pode preparar essa receita no forno convencional, em uma assadeira untada com azeite.
Curiosidades:
No Brasil, a abóbora cabotia é bastante cultivada no estado de São Paulo, principalmente nas regiões de Campinas e Itapetininga.
Além de ser uma ótima fonte de carboidratos, a abóbora cabotia é rica em vitaminas A, C e do complexo B, além de minerais como cálcio, ferro e potássio.
Na cultura popular, a abóbora é conhecida como o símbolo do Halloween e é muito utilizada na decoração de festas de Halloween nos Estados Unidos.
Com a popularização das airfryers, é possível preparar diversos pratos de maneira mais saudável, já que a fritura é feita com ar quente, dispensando o uso de óleo.
Essa receita é perfeita para quem procura uma opção de petisco ou acompanhamento para refeições. Além de ser fácil e rápida de fazer, a abóbora cabotia empanada na airfryer é uma opção mais saudável e econômica, já que não utiliza óleo na fritura. Com certeza sua família vai adorar essa receita!
Aproveite para testar diferentes temperos e até mesmo substituir a farinha de rosca por outros tipos de farinha, como a de mandioca ou de milho. E se você é fã de pimenta, pode adicionar um pouco de pimenta calabresa à farinha de rosca para deixar o prato ainda mais saboroso.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de Abóbora Cabotia Empanada na Airfryer e que possa aproveitar essa delícia em família. Compartilhe conosco sua opinião e suas variações dessa receita. E não deixe de conferir outras receitas simples, gostosas e econômicas aqui em nosso site. Até a próxima!
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