Receita de Couve-Flor À Milanesa Na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

1 couve-flor média
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de pão ralado
1 ovo batido
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de alho em pó
1/4 de xícara de azeite de oliva

Modo de preparo

  1. 1. 1. Corte a couve-flor em pequenos buquês e lave-os bem.
  2. 2. 2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o pão ralado, o sal, a páprica e o alho em pó.
  3. 3. 3. Em outra tigela, bata o ovo.
  4. 4. 4. Mergulhe cada buquê de couve-flor no ovo batido e, em seguida, na mistura de farinha.
  5. 5. 5. Pré-aqueça a airfryer por 5 minutos a 200°C.
  6. 6. 6. Coloque os buquês de couve-flor na cesta da airfryer e regue com o azeite de oliva.
  7. 7. 7. Cozinhe por 10-12 minutos, até que estejam dourados e crocantes.
  8. 8. 8. Sirva quente e aproveite.

Dicas

  • Você pode adicionar temperos como páprica defumada ou ervas secas à mistura de farinha para dar um toque extra de sabor.

Curiosidades

  • A couve-flor é originária do Mediterrâneo e é considerada uma hortaliça versátil e nutritiva.
  • Em algumas regiões do Brasil, a couve-flor é conhecida como “brócolis branco”.
  • Além de ser uma opção saudável e saborosa, a couve-flor é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes.
  • A receita de couve-flor à milanesa é muito popular na culinária italiana e pode ser servida como acompanhamento ou prato principal.
  • Com a airfryer, é possível preparar essa receita de forma mais saudável, pois não é necessário utilizar óleo.

A couve-flor é um ingrediente muito versátil e pode ser utilizada de diversas formas na culinária. E hoje, vamos compartilhar com você uma receita simples, gostosa e saudável: Couve-Flor À Milanesa Na Airfryer.

Essa receita é perfeita para quem busca uma opção rápida e fácil para preparar em família, sem abrir mão do sabor e da saúde. E o melhor de tudo, você não vai precisar gastar muito para surpreender seus convidados. Então, vamos ao passo a passo?