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Receita de Amendoim Com Mel E Mostarda Na Airfryer

Se você é fã de petiscos saborosos, mas não quer sair da dieta, esta receita é perfeita para você! O amendoim com mel e mostarda na airfryer é uma opção simples, gostosa e saudável para compartilhar com a família e os amigos. E o melhor de tudo: é muito fácil e rápido de preparar, além de ser barato e cheio de amor em cada mordida.

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Para aqueles que ainda não conhecem, a airfryer é um eletrodoméstico que funciona como uma fritadeira sem óleo, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável. E esta receita de amendoim com mel e mostarda é perfeita para ser feita nesse aparelho, garantindo um petisco crocante e saboroso sem precisar de muito esforço.

Ingredientes

  • 1 xícara de amendoim cru sem pele
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Em um recipiente, misture o mel, a mostarda, o azeite de oliva e o sal. Adicione o amendoim e misture bem, até que todos os grãos estejam cobertos pela mistura.

Pré-aqueça a airfryer por 3 minutos a 180°C. Em seguida, coloque o amendoim na cesta da airfryer e deixe assar por cerca de 15 minutos, mexendo na metade do tempo para que todos os lados fiquem dourados.

Retire o amendoim da airfryer e deixe esfriar antes de servir. E está pronto o seu delicioso petisco de amendoim com mel e mostarda na airfryer!

Dicas

Para deixar o amendoim ainda mais crocante, você pode adicionar 1 clara de ovo à mistura de mel e mostarda antes de misturar com o amendoim. Isso fará com que ele fique mais grudado e crocante após ser assado na airfryer.

Se preferir, você pode adicionar outros temperos à mistura, como pimenta caiena ou páprica, para dar um toque diferente ao seu petisco.

Curiosidades

A receita de amendoim com mel e mostarda tem origem na culinária americana, mas acabou se popularizando em todo o mundo, sendo uma ótima opção de petisco para acompanhar uma cervejinha gelada ou um jogo de futebol.

Além disso, o amendoim é rico em proteínas, fibras e vitaminas, sendo um excelente aliado para a saúde e o bom funcionamento do organismo. E com a airfryer, é possível desfrutar de todos os benefícios desse alimento sem precisar fritá-lo em óleo.

Portanto, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa de amendoim com mel e mostarda na airfryer. Garantimos que você vai se surpreender com o resultado e, com certeza, vai querer repetir mais vezes. Afinal, tudo que é simples, gostoso e saudável, merece ser compartilhado com a família e os amigos!

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Camillo Dantas é Chef de Cozinha, Pesquisador Gastronômico e Autor premiado com mais de 15 anos de experiência em culinária brasileira e internacional. É especialista em técnicas de preparo saudável, receitas funcionais e gastronomia afetiva. Fundador do portal 'Airfryer Receitas' e autor do best-seller 'Receitas com Alma: Tradições Culinárias Brasileiras'. Para sugestão de pautas: [email protected]



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