Banana A Milanesa Frita Na Airfryer: Receita Fácil E Deliciosa

Receita de Banana A Milanesa Frita Na Airfryer

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. 1. Comece descascando as bananas e corte-as em fatias finas, no sentido do comprimento.
2. 2. 2. Em um prato, misture a farinha de trigo e a canela. Em outro prato, bata os ovos.
3. 3. 3. Passe as fatias de banana na mistura de farinha de trigo e canela, depois mergulhe-as no ovo batido e, por último, cubra-as com a farinha de rosca.
4. 4. 4. Unte a cesta da airfryer com óleo e coloque as fatias de banana. Certifique-se de que elas estejam em uma camada única para que fiquem crocantes por igual.
5. 5. 5. Asse na airfryer a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que as bananas estejam douradas e crocantes.

Dicas

• Para deixar a banana ainda mais saborosa, você pode adicionar uma pitada de açúcar na mistura de farinha de trigo e canela.

Curiosidades

• A origem da receita de Banana A Milanesa Frita é incerta, mas há registros de que ela surgiu na Itália, mais especificamente na região da Lombardia, no século XVIII.
• Existem variações regionais dessa receita, como a versão com banana-da-terra, típica da região Nordeste do Brasil.
• A banana é uma fruta rica em nutrientes, como potássio, vitaminas A e C e fibras, além de ser uma ótima fonte de energia.
• Na cultura brasileira, a banana é muito apreciada e tem um significado especial, sendo associada à fartura e ao amor.
• Com a popularização das airfryers, essa receita ganhou ainda mais destaque, por ser uma opção de petisco ou acompanhamento mais saudável e prático.