Rolinhos de Primavera na Airfryer: Uma Receita Simples e Gostosa
Olá, querido leitor! Seja bem-vindo ao meu site de receitas para Airfryer Fritadeira Sem Óleo. Hoje eu quero compartilhar com você uma receita deliciosa e fácil de fazer: os famosos rolinhos de primavera. Mas a grande diferença é que vamos prepará-los na Airfryer, sem óleo e com um resultado incrível! Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e o passo a passo dessa receita incrível.
Receita de Rolinhos de Primavera na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes (6 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Em uma tigela, misture o repolho roxo, a cenoura, a acelga, o pimentão vermelho, o broto de feijão, os cogumelos e a cebolinha.
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2.
Em outra tigela, misture o óleo de gergelim, o molho de soja, o amido de milho, o sal e a pimenta.
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3.
Despeje essa mistura sobre os vegetais e misture bem.
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4.
Coloque uma folha de massa de rolinho primavera sobre uma superfície plana.
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5.
Com uma colher, coloque um pouco do recheio de vegetais no meio da massa.
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6.
Dobre as laterais da massa para dentro e enrole como um charuto.
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7.
Pincele um pouco de água nas extremidades da massa para selar bem.
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8.
Repita o processo até acabar o recheio e a massa.
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9.
Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
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10.
Coloque os rolinhos de primavera na cesta da Airfryer, sem encostar uns nos outros.
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11.
Asse por 10 minutos ou até ficarem dourados e crocantes.
Dicas
- 1. Se preferir, pode substituir os vegetais por carne ou frango, cortados em tiras finas.
- 2. Você pode usar outros molhos de sua preferência para acompanhar os rolinhos, como molho agridoce ou molho de gengibre.
Curiosidades:
Variações Regionais Cada país tem sua própria versão dos rolinhos de primavera. No Vietnã, eles são conhecidos como nem ran e são servidos com molho de peixe. Já na Tailândia, são chamados de popiah e levam molho de amendoim.
Benefícios Nutricionais Os rolinhos de primavera são uma opção saudável de refeição, pois contêm diversos vegetais e são assados, não fritos. Além disso, a massa utilizada é feita de farinha de arroz, sem glúten.
Curiosidades Culturais Na China, os rolinhos de primavera são servidos em celebrações do Ano Novo Chinês, como símbolo de prosperidade e sorte.
Popularidade Moderna Com a popularização da culinária asiática em todo o mundo, os rolinhos de primavera se tornaram um prato bastante conhecido e consumido em diversos países.
E aí, gostou da receita? Além de ser simples e fácil de fazer, é uma opção barata e saudável para incluir no seu cardápio. Além disso, é uma receita vegana, ideal para quem segue uma alimentação baseada em vegetais.
Aproveite para compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e experimente essa versão de rolinhos de primavera na Airfryer. Tenho certeza de que todos vão adorar! Até a próxima receita.
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