Meu querido leitor, hoje trago para você uma receita que vai deixar seu paladar com água na boca: Pudim de Pão com Chocolate na Airfryer. Se você está buscando uma sobremesa simples, gostosa, fácil, rápida e barata, essa é a receita perfeita para você. Além disso, é uma opção vegana para quem segue uma dieta sem produtos de origem animal. Eu garanto que depois de experimentar essa delícia, você não vai querer outra sobremesa!
Receita de Pudim de Pão com Chocolate na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes (6 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Corte os pães em pedaços pequenos e reserve.
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2.
Em uma tigela, misture o leite condensado vegano, o leite vegetal, o cacau em pó e o extrato de baunilha.
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3.
Despeje essa mistura sobre os pedaços de pão e deixe descansar por 10 minutos.
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4.
Enquanto isso, em uma panela, misture o açúcar demerara, a água e a pitada de sal. Leve ao fogo médio até formar uma calda caramelizada.
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5.
Coloque a calda em uma forma para pudim e distribua bem pelo fundo e pelas laterais.
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6.
Despeje a mistura de pão e chocolate na forma caramelizada e adicione o chocolate picado por cima.
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7.
Cubra com papel alumínio e leve à Airfryer por 20 minutos a 180 graus.
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8.
Retire o papel alumínio e deixe mais 10 minutos para dourar.
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9.
Espere esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
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10.
Desenforme e sirva gelado.
Dicas
- 1. Você pode substituir o pão francês por outro tipo de pão amanhecido, como pão de forma ou pão de leite.
- 2. Se preferir, adicione castanhas ou nozes picadas por cima do pudim antes de levar à Airfryer.
Curiosidades:
Existem variações regionais dessa receita, como o famoso “pão de ló”, que é uma versão mais seca e tradicional do pudim de pão.
Essa receita é uma ótima opção para aproveitar sobras de pão e evitar o desperdício de alimentos.
O chocolate amargo, além de ser uma delícia, também traz benefícios para a saúde, como prevenção de doenças cardiovasculares e melhora do humor.
O pudim de pão com chocolate é uma sobremesa muito popular na França, onde é chamada de “pain perdu”, que significa “pão perdido”.
Agora que você já sabe como preparar essa receita deliciosa, é hora de colocar a mão na massa (ou melhor, na Airfryer) e surpreender sua família e amigos com essa sobremesa incrível. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir mais!
Aproveite essa receita para testar novas combinações e sabores, como adicionar frutas picadas ou trocar o chocolate amargo por chocolate branco. Use sua criatividade e crie sua própria versão do pudim de pão com chocolate na Airfryer.
Espero que tenha gostado dessa dica de sobremesa fácil, gostosa, rápida e barata. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e ajude a divulgar essa opção deliciosa para os amantes de sobremesas. Até a próxima!
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