Receita Fácil E Deliciosa De Bolo Romeu E Julieta Na Airfyer

Receita de Bolo Romeu e Julieta na Airfryer

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• 1/2 xícara de óleo
• 4 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Goiabada cremosa a gosto

Modo de Preparo

1. 1 Pré-aqueça a Airfryer a 180°C.
2. 2 Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o queijo ralado. Adicione o óleo, os ovos e o leite e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. 3 Adicione o fermento e misture delicadamente.
4. 4 Em uma forma própria para Airfryer, untada com óleo, despeje metade da massa. Coloque colheradas de goiabada cremosa por cima e cubra com o restante da massa.
5. 5 Leve para assar na Airfryer por aproximadamente 20 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Dicas do Chef

• Utilize uma forma própria para Airfryer para garantir que o bolo asse por igual.
• Se preferir, substitua o queijo mussarela por queijo minas frescal ou queijo de requeijão.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita: O Bolo Romeu e Julieta é uma iguaria típica da culinária brasileira, com origem na região sudeste do país.
• Variações Regionais: Em algumas regiões, é comum utilizar o queijo coalho ao invés do queijo mussarela.
• Benefícios Nutricionais: O queijo é fonte de cálcio, proteínas e vitaminas do complexo B, enquanto a goiabada é rica em fibras e vitamina C.
• Curiosidades Culturais: A combinação de queijo com goiabada é inspirada no amor proibido entre os personagens Romeu e Julieta, da obra de William Shakespeare.
• Popularidade Moderna: Com a popularização das Airfryers, o bolo Romeu e Julieta ganhou uma versão prática e rápida de ser preparada.