3 Receitas De Croquetes Na Airfryer

Se você é fã de croquetes, mas quer evitar o óleo e a gordura que geralmente acompanham essa delícia, a Airfryer pode ser a solução perfeita para você! Com ela, é possível preparar croquetes deliciosos, crocantes e sem óleo. Além disso, as receitas são simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e até mesmo veganas! Confira abaixo três receitas de croquetes para fazer na Airfryer e se deliciar sem culpa.
Receita de Croquete de Carne de Jaca
Ingredientes (8 porções porções)
Modo de preparo
Dicas
- 1. Para deixar os croquetes ainda mais crocantes, passe-os em uma mistura de farinha de rosca e temperos antes de colocá-los na Airfryer.
Curiosidades:
Benefícios Nutricionais A carne de jaca é rica em fibras, vitaminas e minerais, além de ser uma ótima fonte de proteína vegetal.
Popularidade Moderna Com a crescente busca por opções mais saudáveis e sustentáveis, a carne de jaca tem se tornado cada vez mais popular na culinária vegana.
Receita de Croquete de Brócolis e Couve-Flor
Ingredientes (8 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. [ETAPA]Adicione o brócolis e a couve-flor e deixe refogar por alguns minutos. [ETAPA]Tempere com sal e pimenta e misture bem. [ETAPA]Em um recipiente, misture a farinha de rosca, a farinha de trigo e o leite vegetal até formar uma massa homogênea. [ETAPA]Molde os croquetes com a massa e coloque-os na Airfryer por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo.
Dicas
- 1. Você pode variar o recheio dos croquetes com outros vegetais de sua preferência, como cenoura e abobrinha.
Curiosidades:
Benefícios Nutricionais Esses vegetais são ricos em vitaminas e minerais, além de serem baixos em calorias e gorduras.
Curiosidades Culturais Na Itália, o brócolis é conhecido como “superfood” e é um dos vegetais mais consumidos do país.
Receita de Croquete de Tofu e Cogumelos
Ingredientes (8 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. [ETAPA]Adicione o tofu e os cogumelos e deixe refogar por alguns minutos. [ETAPA]Tempere com sal e pimenta e misture bem. [ETAPA]Em um recipiente, misture a farinha de rosca, a farinha de trigo e o leite vegetal até formar uma massa homogênea. [ETAPA]Molde os croquetes com a massa e coloque-os na Airfryer por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo.
Dicas
- 1. Para dar um sabor ainda mais especial, adicione ervas e temperos de sua preferência na massa dos croquetes.
Curiosidades:
Variações Regionais No Japão, o tofu é um alimento muito presente na alimentação diária e é utilizado de diversas formas em receitas.
Curiosidades Culturais O cogumelo é considerado um ingrediente nobre em diversos países, como França e Itália.
Agora que você já conhece três receitas deliciosas de croquetes para fazer na Airfryer, é só colocar a mão na massa e experimentar! Além de serem opções mais saudáveis, esses croquetes são super fáceis de preparar e ficam prontos em apenas 30 minutos. E o melhor de tudo é que podem ser saboreados por todos, pois são receitas veganas e sem óleo. Aproveite!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual é a vantagem de usar a Airfryer para fazer croquetes?
A Airfryer permite preparar croquetes deliciosos e crocantes sem usar óleo, tornando-os uma opção mais saudável.
Quanto tempo leva para fazer croquetes na Airfryer?
As receitas fornecidas levam aproximadamente 30 minutos para fazer na Airfryer.
Veja também
Posso variar o recheio dos croquetes?
Sim, você pode usar outros vegetais de sua preferência, como cenoura, abobrinha ou espinafre.
As receitas são veganas?
As três receitas fornecidas são veganas, adequadas para pessoas que seguem uma dieta baseada em vegetais.
Como deixar os croquetes ainda mais crocantes?
Para deixá-los mais crocantes, passe os croquetes em uma mistura de farinha de rosca e temperos antes de colocá-los na Airfryer.