Olá pessoal, sou um grande amante da culinária e estou sempre em busca de novas receitas para experimentar e compartilhar com vocês. Hoje, venho trazer algumas deliciosas opções de receitas de camarão para serem preparadas na Airfryer, a fritadeira sem óleo que tem conquistado cada vez mais espaço nas cozinhas.
As receitas que escolhi são simples, gostosas, fáceis, rápidas e ainda por cima, baratas. Além disso, elas são todas veganas, perfeitas para aqueles que buscam opções mais saudáveis e sustentáveis.
Receita de Camarão Empanado na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Comece temperando os camarões com o azeite, o sal e a pimenta do reino.
- 2. Em seguida, empane-os passando primeiro na farinha de trigo, depois no leite de amêndoas e por último na mistura de farinha de rosca com a páprica doce.
- 3. Coloque os camarões empanados na cesta da Airfryer e programe para assar por 10 minutos a 180°C.
- 4. Após esse tempo, vire os camarões e asse por mais 5 minutos.
Dicas
- Você pode substituir o leite de amêndoas por leite de coco para um sabor ainda mais tropical.
Curiosidades
- A origem da receita de camarão empanado é incerta, mas há registros de que os asiáticos já consumiam esse prato há séculos.
- Existem variações regionais dessa receita, como o camarão empanado com coco, muito popular em países do Caribe.
- O camarão é uma fonte rica em proteínas e nutrientes como zinco e selênio, além de possuir baixas calorias.
- A mistura de páprica doce com a farinha de rosca dá um toque especial ao sabor desse prato.
- Hoje em dia, com o aumento do consumo de alimentos veganos, é possível encontrar opções de camarão vegano feito com ingredientes como tapioca e konjac.
Receita de Camarão com Legumes na Airfryer
25 minutos min Muito fácil Custo baixo 2 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Corte a abobrinha, a cenoura e a cebola em cubos.
- 2. Tempere os camarões com o azeite, o sal, o orégano e o suco de limão.
- 3. Em uma tigela, misture os legumes cortados com os camarões temperados.
- 4. Coloque a mistura na cesta da Airfryer e programe para assar por 10 minutos a 200°C.
- 5. Após esse tempo, mexa bem e asse por mais 5 minutos.
Dicas
- Você pode variar os legumes utilizados, incluindo pimentão, tomate cereja ou brócolis.
Curiosidades
- Essa receita é inspirada no famoso prato de camarão com legumes da culinária oriental.
- Os legumes, além de trazerem mais sabor e nutrientes ao prato, também deixam a receita mais colorida e bonita.
- O orégano é uma erva rica em antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias.
- O suco de limão é um ótimo tempero para frutos do mar, trazendo um sabor cítrico e refrescante.
- Ao assar os camarões com os legumes na Airfryer, eles ficam crocantes por fora e suculentos por dentro.
Receita de Camarão ao Alho e Óleo na Airfryer
20 minutos min Muito fácil Custo baixo 2 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Tempere os camarões com o alho, o azeite, o sal e a salsinha.
- 2. Coloque os camarões temperados na cesta da Airfryer e programe para assar por 10 minutos a 180°C.
- 3. Após esse tempo, mexa bem e asse por mais 5 minutos.
Dicas
- Você pode adicionar outras ervas de sua preferência para dar um toque especial ao prato, como o alecrim ou a cebolinha.
Curiosidades
- O alho e o azeite são ingredientes típicos da culinária mediterrânea e combinam perfeitamente com o sabor do camarão.
- A salsinha é uma erva rica em vitaminas e minerais, além de possuir propriedades antioxidantes.
- Essa receita é uma ótima opção para um jantar rápido e leve.
- O camarão ao alho e óleo é um prato clássico da culinária portuguesa, mas ganhou variações em diversos países.
- Com a Airfryer, é possível preparar esse prato sem utilizar óleo, deixando-o ainda mais saudável.
Espero que tenham gostado das receitas que compartilhei com vocês. Todas elas são simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e veganas, perfeitas para serem preparadas na Airfryer. Além disso, trouxe algumas curiosidades sobre cada uma delas para vocês se deliciarem e se surpreenderem ainda mais. Não deixem de experimentar e compartilhar com seus amigos e familiares!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Quais são os ingredientes necessários para fazer camarão empanado na Airfryer?
Camarão limpo, farinha de trigo, azeite, sal, pimenta do reino, leite de amêndoas, farinha de rosca e páprica doce.
Qual é o tempo de preparo do camarão com legumes na Airfryer?
25 minutos.
O camarão ao alho e óleo na Airfryer é uma opção saudável?
Sim, pois é preparado sem óleo.
Que outros legumes podem ser usados na receita de camarão com legumes na Airfryer?
Pimentão, tomate cereja ou brócolis.
Qual é a origem da receita de camarão empanado?
A origem é incerta, mas acredita-se que os asiáticos já consumiam esse prato há séculos.
Quais são os benefícios do camarão para a saúde?
Rico em proteínas, zinco e selênio, além de possuir baixas calorias.
Qual é o tempero usado no camarão ao alho e óleo na Airfryer?
Alho, azeite, sal e salsinha.
Como a Airfryer contribui para a saúde das receitas?
Permite o preparo de alimentos sem ou com pouco óleo, tornando-os mais saudáveis.
