7 Receitas De Carnes Para Airfryer: Do Churrasco A Picanha Costelinha de Porco com Barbecue

7 Receitas De Carnes Para Airfryer: Do Churrasco A Picanha

Se você é fã de carne e adora uma boa churrascaria, mas também preza por uma alimentação mais saudável e prática, a airfryer é a opção ideal para você. Além de ser uma forma mais saudável de preparar carnes, a airfryer também é mais rápida e fácil, economizando tempo na cozinha. E para te ajudar a aproveitar ainda mais esse eletrodoméstico, separamos 7 receitas deliciosas de carnes para preparar na airfryer, desde um churrasco até uma suculenta picanha. Confira!

Receita 1 – Churrasco na Airfryer

Receita de Churrasco na Airfryer

30 minutos min

Muito fácil

Custo baixo

4 porções porções

Ingredientes

500g de carne (escolha o corte de sua preferência)

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Limão (opcional)

Modo de preparo

1. 1. Corte a carne em cubos médios e tempere com sal e pimenta do reino.
2. 2. Coloque os cubos de carne na airfryer, em uma única camada.
3. 3. Se desejar, esprema um pouco de limão sobre a carne.
4. 4. Deixe assar por cerca de 15 minutos a 180°C, mexendo os cubos de carne na metade do tempo.
5. 5. Retire da airfryer e sirva.

Dicas

• Caso não tenha limão, você pode usar vinagre para temperar a carne.

Curiosidades

• O churrasco é uma tradição brasileira e cada região do país tem suas próprias variações de corte e tempero.
• Ao utilizar a airfryer para preparar o churrasco, você evita a fumaça e o cheiro característicos do churrasco tradicional.

Essa é uma receita simples, mas que vai fazer sucesso com toda a família. O churrasco na airfryer é rápido, gostoso e uma ótima opção para quem quer matar a vontade de um churrasco sem sair da dieta. Além disso, é uma receita versátil, podendo ser feita com diferentes cortes de carne.

Receita 2 – Carne de Panela na Airfryer

Receita de Carne de Panela na Airfryer

40 minutos min

Muito fácil

Custo baixo

4 porções porções

Ingredientes

1kg de carne (coxão mole, alcatra ou patinho)

1 cebola cortada em rodelas

2 dentes de alho picados

2 tomates cortados em cubos

Sal e pimenta do reino a gosto

Cheiro verde a gosto

Azeite para untar a airfryer

Modo de preparo

1. 1. Corte a carne em cubos médios e tempere com sal e pimenta do reino.
2. 2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho com um pouco de azeite.
3. 3. Adicione a carne e deixe refogar até que esteja dourada por fora.
4. 4. Acrescente o tomate e o cheiro verde e misture bem.
5. 5. Transfira a carne para a airfryer, previamente untada com azeite.
6. 6. Asse por cerca de 25 minutos a 180°C, mexendo a carne na metade do tempo.
7. 7. Retire da airfryer e sirva com arroz e legumes de sua preferência.

Dicas

• Para dar mais sabor, você pode adicionar um cubo de caldo de carne durante o refogado.

Curiosidades

• A carne de panela é um prato típico da culinária brasileira, sendo muito popular entre as famílias.
• Ao preparar a carne de panela na airfryer, você consegue uma carne mais saudável, sem abrir mão do sabor.

Essa receita é perfeita para os dias mais frios ou para um almoço em família no final de semana. Com ingredientes simples, é possível preparar uma carne de panela deliciosa e suculenta na airfryer. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma refeição mais econômica.