3 Receitas de Onion Rings na Airfryer

Se você é fã de cebola empanada, mas quer evitar o óleo de fritura, a Airfryer é a sua melhor amiga. Com ela, é possível preparar deliciosas onion rings de forma mais saudável e sem abrir mão do sabor. E o melhor de tudo é que é super rápido e fácil, além de ser uma opção vegana para quem segue essa dieta. Confira abaixo três receitas de onion rings na Airfryer que vão te surpreender.

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Receita 1: Onion Rings Tradicional

Receita de Onion Rings Tradicional

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

2 cebolas grandes cortadas em anéis [ITEM]1 xícara de farinha de trigo [ITEM]1 colher de chá de sal [ITEM]1 colher de chá de páprica doce [ITEM]1 ovo [ITEM]1 xícara de leite de amêndoas (ou leite de sua preferência) [ITEM]1 xícara de farinha de rosca [ITEM]1 colher de chá de alho em pó [ITEM]1 colher de chá de cebola em pó [ITEM]Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. 1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e a páprica doce. Reserve.
  2. 2. Em outra tigela, bata o ovo com o leite de amêndoas.
  3. 3. Em uma terceira tigela, misture a farinha de rosca, o alho em pó, a cebola em pó, o sal e a pimenta-do-reino.
  4. 4. Passe os anéis de cebola na mistura de farinha, depois no ovo batido e por último na mistura de farinha de rosca.
  5. 5. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
  6. 6. Coloque as onion rings na cesta da Airfryer e asse por 10 minutos ou até ficarem douradas.
  7. 7. Retire da Airfryer e sirva ainda quentes.

Dicas

  • Para deixar a onion ring mais crocante, repita o processo de empanar pela segunda vez.
  • Se preferir, substitua a farinha de rosca por flocos de milho triturados para uma opção mais saudável.

Curiosidades

  • Origem da Receita: A onion ring surgiu nos Estados Unidos, mas se popularizou em todo o mundo e hoje é uma das receitas mais amadas pelos fãs de cebola empanada.
  • Benefícios Nutricionais: A cebola é rica em vitaminas e minerais, além de possuir propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
  • Popularidade Moderna: As onion rings são um acompanhamento bastante popular em fast foods e restaurantes, mas com essa receita você pode preparar em casa de forma mais saudável.

Receita 2: Onion Rings com Parmesão

Receita de Onion Rings com Parmesão

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

2 cebolas grandes cortadas em anéis [ITEM]1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de alho em pó
1 ovo
1 xícara de leite de amêndoas (ou leite de sua preferência)
1 xícara de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. 1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o alho em pó. Reserve.
  2. 2. Em outra tigela, bata o ovo com o leite de amêndoas.
  3. 3. Em uma terceira tigela, misture o queijo parmesão ralado, o sal e a pimenta-do-reino.
  4. 4. Passe os anéis de cebola na mistura de farinha, depois no ovo batido e por último na mistura de queijo parmesão.
  5. 5. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
  6. 6. Coloque as onion rings na cesta da Airfryer e asse por 10 minutos ou até ficarem douradas.
  7. 7. Retire da Airfryer e sirva ainda quentes.

Dicas

  • Para deixar a onion ring mais crocante, repita o processo de empanar pela segunda vez.
  • Se preferir, adicione ervas finas à mistura de queijo parmesão para um sabor extra.

Curiosidades

  • Variações Regionais: Em alguns países, a onion ring é preparada com cerveja na massa, o que garante uma textura ainda mais crocante.
  • Curiosidades Culturais: Nos Estados Unidos, a onion ring é um prato típico do dia de São Patrício.

Receita 3: Onion Rings de Batata-Doce

Receita de Onion Rings de Batata-Doce

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

2 cebolas grandes cortadas em anéis
1 batata-doce grande cortada em fatias finas
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 ovo
1 xícara de leite de amêndoas (ou leite de sua preferência)
1 xícara de farinha de rosca
1 colher de chá de páprica doce
1 colher de chá de cebola em pó
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. 1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e a páprica doce. Reserve.
  2. 2. Em outra tigela, bata o ovo com o leite de amêndoas.
  3. 3. Em uma terceira tigela, misture a farinha de rosca, o cebola em pó, o sal e a pimenta-do-reino.
  4. 4. Passe os anéis de cebola e as fatias de batata-doce na mistura de farinha, depois no ovo batido e por último na mistura de farinha de rosca.
  5. 5. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
  6. 6. Coloque as onion rings na cesta da Airfryer e asse por 10 minutos ou até ficarem douradas.
  7. 7. Retire da Airfryer e sirva ainda quentes.

Dicas

  • Para deixar a onion ring mais crocante, repita o processo de empanar pela segunda vez.
  • Substitua a batata-doce por abobrinha ou berinjela para uma opção mais leve.

Curiosidades

  • Benefícios Nutricionais: A batata-doce é rica em vitaminas e minerais, além de ser uma ótima fonte de carboidratos saudáveis.
  • Curiosidades Culturais: A batata-doce é um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira, principalmente em receitas típicas de festas juninas.
  • Popularidade Moderna: A onion ring de batata-doce é uma opção mais saudável e saborosa para quem quer evitar o consumo de frituras.

Com essas três receitas simples e gostosas, você pode preparar onion rings na Airfryer de forma fácil e rápida. E o melhor de tudo é que são opções mais saudáveis e veganas para quem segue essa dieta. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a crocância dessas onion rings.

Esperamos que tenha gostado das receitas e aproveite para compartilhar com seus amigos e familiares. Comente abaixo qual foi a sua favorita e se tiver outras dicas ou variações, não deixe de compartilhar conosco. Bom apetite!

Perguntas e Respostas (FAQ)

Quais são os ingredientes básicos para onion rings na Airfryer?

Cebolas, farinha de trigo, leite (de amêndoas ou outro), farinha de rosca e temperos.

Qual é a temperatura e o tempo ideal para assar onion rings na Airfryer?

200°C por 10 minutos, ou até ficarem douradas.

É possível preparar onion rings veganas na Airfryer?

Sim, todas as receitas apresentadas são veganas.

Como deixar as onion rings mais crocantes?

Passe duas vezes pela mistura de farinha, ovo e farinha de rosca antes de assar.

Posso substituir a farinha de rosca por outro ingrediente?

Sim, você pode usar flocos de milho triturados para uma opção mais saudável.

Existe alguma variação de receita que possa ser feita?

Sim, você pode adicionar ervas finas à mistura de queijo parmesão, ou substituir a batata-doce por abobrinha ou berinjela.

Quais são os benefícios nutricionais das onion rings de batata-doce?

A batata-doce é rica em vitaminas, minerais e carboidratos saudáveis.