Eu sempre fui apaixonado por cozinhar e experimentar novas receitas. Por isso, quando descobri a Airfryer Fritadeira Sem Óleo, fiquei encantado com as possibilidades que ela oferece. Além de ser uma opção mais saudável, a Airfryer também é extremamente prática e versátil. E uma das minhas receitas favoritas para preparar nela são os Mozzarella Sticks. Crocantes por fora e com um recheio derretido e delicioso, esses petiscos são perfeitos para qualquer ocasião. Hoje, vou compartilhar com vocês três receitas diferentes de Mozzarella Sticks na Airfryer. Vamos lá?
Receita de Mozzarella Sticks Clássicos
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C.
- 2. Tempere os palitos de queijo com sal e pimenta.
- 3. Passe os palitos de queijo pela farinha de trigo, em seguida pelos ovos batidos e por último pela farinha de rosca.
- 4. Coloque os palitos na Airfryer, tomando cuidado para que não encostem uns nos outros.
- 5. Asse por 8 minutos, vire os palitos e asse por mais 5 minutos.
Dicas
- Para um resultado ainda mais crocante, você pode passar os palitos de queijo por uma segunda camada de ovos e farinha de rosca.
Curiosidades
- Origem da Receita A receita de Mozzarella Sticks é originária dos Estados Unidos, onde é conhecida como “fried mozzarella”.
- Curiosidades Culturais Nos países europeus, os Mozzarella Sticks são geralmente servidos como acompanhamento de saladas ou pratos de massa.
- Popularidade Moderna Atualmente, os Mozzarella Sticks são um petisco muito popular em bares e restaurantes de todo o mundo.
Receita de Mozzarella Sticks de Frango
25 minutos min Muito fácil Custo baixo 4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C.
- 2. Tempere os palitos de frango com sal e pimenta.
- 3. Passe os palitos de frango pela farinha de trigo, em seguida pelos ovos batidos e por último pela farinha de rosca.
- 4. Coloque os palitos na Airfryer, tomando cuidado para que não encostem uns nos outros.
- 5. Asse por 8 minutos, vire os palitos e asse por mais 5 minutos.
Dicas
- Você também pode usar peito de frango em cubos ao invés de filés cortados em palitos.
Curiosidades
- Origem da Receita A versão com frango dos Mozzarella Sticks é uma criação mais recente e ganhou popularidade nos Estados Unidos na década de 1990.
- Variações Regionais Em algumas regiões dos Estados Unidos, os Mozzarella Sticks de frango são conhecidos como “chicken fingers”.
- Benefícios Nutricionais Ao preparar os Mozzarella Sticks na Airfryer, você economiza calorias e gorduras em comparação com a versão frita em óleo.
Receita de Mozzarella Sticks Veganos
20 minutos min Muito fácil Custo baixo 4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C.
- 2. Tempere os palitos de tofu com sal e pimenta.
- 3. Passe os palitos de tofu pela farinha de trigo, em seguida pelo leite de amêndoas e por último pela farinha de rosca.
- 4. Coloque os palitos na Airfryer, tomando cuidado para que não encostem uns nos outros.
- 5. Asse por 8 minutos, vire os palitos e asse por mais 5 minutos.
Dicas
- Você pode substituir o tofu por palitos de abobrinha ou berinjela para uma versão ainda mais saudável.
Curiosidades
- Origem da Receita A versão vegana dos Mozzarella Sticks é uma opção para aqueles que seguem uma dieta sem produtos de origem animal.
- Benefícios Nutricionais O tofu é uma excelente fonte de proteína e possui baixo teor de gorduras, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável.
- Popularidade Moderna Com o aumento da conscientização sobre a importância de uma alimentação vegetariana ou vegana, os Mozzarella Sticks veganos ganharam popularidade.
Agora que você já sabe como preparar três deliciosas receitas de Mozzarella Sticks na Airfryer, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essas opções simples, gostosas e rápidas de fazer. Além disso, você pode adaptar as receitas de acordo com suas preferências e restrições alimentares. Aproveite e compartilhe essas receitas com seus amigos e familiares, tenho certeza de que eles também vão adorar!
