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3 Receitas De Empanadas Na Airfryer

Olá, eu sou um redator anônimo de site de receitas e hoje vou compartilhar com vocês três deliciosas receitas de empanadas feitas na Airfryer, a famosa fritadeira sem óleo. Essas receitas são simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e ainda podem ser adaptadas para uma versão vegana. Então, pegue papel e caneta e anote todas as dicas e truques para preparar essas empanadas perfeitas!

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Receita de Empanadas de Carne na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 8 porções porções

Ingredientes

500g de carne moída
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1 pimentão verde picado
1 colher de sopa de extrato de tomate
Sal e pimenta a gosto
1 pacote de massa para pastel
Azeite para pincelar

Modo de preparo

  1. 1. Em uma panela, refogue a carne moída até que esteja bem cozida. Adicione a cebola, o alho, o tomate e o pimentão e refogue por mais alguns minutos.
  2. 2. Adicione o extrato de tomate, o sal e a pimenta e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos e reserve.
  3. 3. Com a massa para pastel, corte círculos de aproximadamente 10cm de diâmetro. Coloque uma porção do recheio em cada círculo e feche, formando uma meia lua.
  4. 4. Pincele as empanadas com azeite e coloque na Airfryer por 10 minutos a 180°C.
  5. 5. Sirva em seguida e aproveite sua empanada crocante e saborosa!

Dicas

  • Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como azeitonas, milho ou queijo, para deixar sua empanada ainda mais gostosa.

Curiosidades

  • As empanadas são um prato típico da culinária espanhola e podem ser encontradas em diversas versões em vários países da América Latina.
  • No Chile, as empanadas são feitas com carne de boi, porco ou frango, enquanto na Argentina é comum o recheio de carne de vaca, cebola, ovos e azeitonas.
  • Além de serem uma opção prática e deliciosa para o lanche, as empanadas também são uma ótima opção para festas e reuniões com os amigos.

Receita de Empanadas de Frango na Airfryer

timer 35 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 8 porções porções

Ingredientes

1 peito de frango cozido e desfiado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1 pimentão vermelho picado
1 colher de sopa de molho de tomate
1 colher de sopa de páprica
1 colher de chá de cominho
Sal e pimenta a gosto
1 pacote de massa para pastel
Azeite para pincelar

Modo de preparo

  1. 1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até que estejam dourados. Adicione o frango desfiado e misture bem.
  2. 2. Acrescente o tomate, o pimentão e os temperos (molho de tomate, páprica, cominho, sal e pimenta) e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
  3. 3. Com a massa para pastel, corte círculos de aproximadamente 10cm de diâmetro. Coloque uma porção do recheio em cada círculo e feche, formando uma meia lua.
  4. 4. Pincele as empanadas com azeite e coloque na Airfryer por 12 minutos a 180°C.
  5. 5. Está pronta uma deliciosa e saudável versão de empanada de frango feita na Airfryer.

Dicas

  • Para deixar seu recheio ainda mais saboroso, adicione queijo cremoso ou requeijão ao frango desfiado.

Curiosidades

  • As empanadas de frango são muito populares em países como México e Colômbia, onde são recheadas com diversos ingredientes como milho, batata, azeitona e ervilhas.
  • Uma opção mais saudável é substituir a massa para pastel por massa integral ou de batata-doce.
  • O frango é uma ótima fonte de proteína e pode ser utilizado em diversas receitas saudáveis e deliciosas.

Receita de Empanadas de Palmito na Airfryer

timer 40 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 8 porções porções

Ingredientes

1 vidro de palmito picado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1 pimentão amarelo picado
1 xícara de azeitonas picadas
1 colher de sopa de molho de tomate
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
1 pacote de massa para pastel
Azeite para pincelar

Modo de preparo

  1. 1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até que estejam dourados. Adicione o palmito, o tomate, o pimentão e as azeitonas e deixe cozinhar por alguns minutos.
  2. 2. Acrescente o molho de tomate, o sal e a pimenta e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos e reserve.
  3. 3. Com a massa para pastel, corte círculos de aproximadamente 10cm de diâmetro. Coloque uma porção do recheio em cada círculo e feche, formando uma meia lua.
  4. 4. Pincele as empanadas com azeite e coloque na Airfryer por 15 minutos a 180°C.
  5. 5. Sua empanada de palmito está pronta para ser saboreada. Bom apetite!

Dicas

  • Você pode substituir o palmito por outros ingredientes, como cogumelos ou legumes, para uma versão vegetariana da receita.

Curiosidades

  • O palmito é um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira e é rico em fibras e vitaminas, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável.
  • As empanadas de palmito são uma opção leve e nutritiva para o lanche da tarde ou até mesmo para uma refeição mais completa.
  • O Brasil é o maior produtor de palmito do mundo, mas o cultivo dessa planta também é comum em outros países da América Latina e do Caribe.

Com essas três receitas simples e deliciosas de empanadas feitas na Airfryer, você pode variar seu cardápio de maneira rápida, fácil e sem precisar usar óleo. Além disso, as empanadas são uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e prática. Então, não perca mais tempo e corra para testar essas receitas em casa. Tenho certeza de que você não vai se arrepender!

Perguntas e Respostas (FAQ)

Quais são os ingredientes necessários para fazer empanadas de carne na Airfryer?

Carne moída, cebola, alho, tomate, pimentão verde, extrato de tomate, sal, pimenta, massa para pastel e azeite.

Qual é o tempo de preparo das empanadas de frango na Airfryer?

35 minutos.

Posso fazer uma versão vegana das empanadas de palmito?

Sim, você pode substituir o palmito por outros ingredientes vegetais, como cogumelos ou legumes.

Quanto tempo devo cozinhar as empanadas na Airfryer?

O tempo de cozimento pode variar dependendo da receita. Consulte as instruções específicas de cada receita para obter o tempo exato.

Qual é a temperatura ideal para cozinhar as empanadas na Airfryer?

180°C.

As empanadas podem ser congeladas?

Não há informações sobre congelamento no texto fornecido.

Posso usar massa integral ou de batata-doce para fazer as empanadas?

Sim, essas são opções mais saudáveis que podem ser usadas em vez da massa para pastel tradicional.

Qual é a origem das empanadas?

As empanadas são um prato típico da culinária espanhola que pode ser encontrado em diversas versões em vários países da América Latina.

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Analisar com IA:ChatGPTPerplexityClaudeGrok

Camillo Dantas é Chef de Cozinha, Pesquisador Gastronômico e Autor premiado com mais de 15 anos de experiência em culinária brasileira e internacional. É especialista em técnicas de preparo saudável, receitas funcionais e gastronomia afetiva. Fundador do portal 'Airfryer Receitas' e autor do best-seller 'Receitas com Alma: Tradições Culinárias Brasileiras'. Para sugestão de pautas: [email protected]



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